经济技术开发区食品安全监督抽检信息公告

经济技术开发区食品安全监督抽检

信息公告

（2022年第2期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将经济技术开发区2022年第2期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、糕点、方便食品、酒类、粮食加工品、饮料、肉制品、薯类和膨化食品、糖果制品等，抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 方便面》（GB 17400-2015）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）、《食品安全国家标准 灭菌乳》（GB 25190-2010）、《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》（GB 2758-2012）、《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298-2014）等标准要求。抽检项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯并[a]芘、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群、赭曲霉毒素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B₁、蛋白质、酸度、甲醛、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷等指标。公告抽检合格样品57批次，合格率100%。

附件：经济技术开发区2022年食品监督抽检合格样品汇总表（2022年第2期）

经济技术开发区市场监督管理局

2022年6月28日

（公开属性：主动公开）

http://www.qeda.gov.cn/uploadfile/2022/0629/20220629172551428.xlsx